En repostería se usa principalmente para levantar masas, ya sean hechas al horno o fritas y para aportar un sabor muy particular, el polvo para hornear lo contiene en su composición. También es utilizado para la limpieza y para quitar manchas en la ropa.
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En repostería se usa principalmente para levantar masas, ya sean hechas al horno o fritas y para aportar un sabor muy particular, el polvo para hornear lo contiene en su composición. También es utilizado para la limpieza y para quitar manchas en la ropa.